DeDAKKAS vind je op een unieke locatie: op het dak van parkeergarage de Kamp. In januari 2014 is het idee ontstaan voor een stadspark, evenementenlocatie, proeftuin en horeca paviljoen in één. In 2018 is ‘de kas op het dak’ gerealiseerd. Bij DeDAKKAS geniet je van lokaal en seizoensgebonden eten en drinken én een fantastisch uitzicht over de Haarlemse binnenstad.
Op de menukaart
Bij DeDAKKAS kun je terecht voor ontbijt, lunch, taart, borrel en diner. Ze maken zoveel mogelijk gebruik van biologische producten en verbouwen eigen ingrediënten op het dak. Op de menukaart staat onder andere:
- linzensoep met pastinaak en koriander.
- landbrood met harde geitenkaas, fenegriek, appelstroop en zonnebloempitten.
- DeDAKstoof met rundvlees, herfstbok, knol, ui en aardappel.
- ravioli met pompoen, krachtige groentejus en biet.
Evenementen
DeDAKKAS organiseert regelmatig evenementen zoals een openluchtbioscoop, yoga lessen en concerten.
Locatie en meer info
De Witstraat 1, Haarlem
Tip voor slapen: Hello I’m Local
Ontdek meer favoriete plekken in Haarlem
1 thought on “Ontbijt, lunch of dineer op het dak van een parkeergarage bij DeDAKKAS in Haarlem”
Comments are closed.