top of page
Foto van schrijverJudith de Ruiter

Eet een ambachtelijk bereid ijsje en sup door de stadsgrachten van Groningen bij Bij de Sluis

Bijgewerkt op: 24 nov. 2021

De lente komt er aan. En dat betekent dat Bij de Sluis haar deuren weer opent! Officieel vanaf 1 april, maar met zonnige dagen is de koffie- en ijssalon al eerder open.


Verse en natuurlijke ingrediënten

Het ijs wordt bij Bij de Sluis ambachtelijk bereid volgens eeuwenoud Italiaans recept. Ze gebruiken alleen verse en natuurlijke ingrediënten en dus geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. De roomsmaken bestaan voor 70% uit pure volle melk. Dit belangrijkste ingrediënt komt wekelijks van regionale zuivelbedrijven en wordt direct verwerkt. De fruitsmaken worden bereid met echt vers fruit.


Standaard en verrassende smaken

Bij de Sluis heeft 24 smaken waar je uit kunt kiezen. Standaard smaken zoals aardbei en mango, maar ook bijvoorbeeld strawberry cheesecake, kokos, walnoot, witte chocola en caramel zeezout. Er zijn verschillende gluten- en lactosevrije ijssmaken.

SUP verhuur

Naast heerlijk ijs en koffie kun je bij Bij de Sluis ook terecht voor een sportief rondje suppen (Stand Up Paddling) door de stadsgrachten van Groningen. Waardevolle spullen kun je veilig in beheer achter laten of leen een waterdichte tas.

Locatie en meer info

Bij de sluis 1, Groningen www.bijdesluisgroningen.nl

Tip voor slapen: studio Lutje


Comments


bottom of page