top of page
Foto van schrijverJudith de Ruiter

Proef de eigengemaakte ricotta en zie hoe deze wordt gemaakt tijdens je verblijf bij Villa Dafne

Bijgewerkt op: 24 nov. 2021

De broers Giuseppe en Vincenzo Mascarella runnen samen agriturismo Villa Dafne in Alia. Dit hotel is onderdeel van een agrarisch familiebedrijf. Op de bijbehorende boerderij worden onder andere verschillende soorten kazen gemaakt, zoals de beroemde ricotta. Op zondag kun je een bezoek brengen aan de boerderij en zien hoe dit precies gaat.


Studio, kamer of appartement met uitzicht over de vallei

Bij Villa Dafne kun je kiezen uit een studio, kamer of appartement. De ruimtes hebben een traditionele inrichting, dat perfect past bij het mooie Italiaanse landhuis waarin ze zijn gelegen. Zowel vanuit de studio, kamers, appartementen als het buitenzwembad (200 m² groot) heb je een fantastisch uitzicht over de vallei.

Traditionele Siciliaanse gerechten

In het restaurant worden traditionele Siciliaanse gerechten geserveerd. Alles wordt bereid met biologische producten. Een groot aantal groenten verbouwt de familie zelf. Naast een heerlijk ontbijtbuffet kun je in het restaurant ook terecht voor een uitgebreide lunch of diner (7-gangen!). Of kies voor á la carte.


Goede uitvalsbasis

Heb je zin om iets actiefs te doen? Villa Dafne organiseert kooklessen, maar ook excursies, hikes en paardrijtochten in de directe omgeving. Wil je meer van het eiland zien? De agriturismo is een prima uitvalsbasis voor het bezichtigen van onder andere Valle dei Templi in Agrigento, Scala dei Turchi in Realmonte en Villa Romana del Casale in Piazza Armerina. Een dagtrip naar Palermo en Cefalú is ook prima te doen.


Locatie en reserveren

Cda Cozzo Di Cicero, Alia


Kom je met de auto vanuit Palermo? Let het laatste stuk dan goed op de borden. Je navigatie leidt je langs smalle, haast onbegaanbare weggetjes waar je met de auto eigenlijk niet langs kunt!


Comments


bottom of page